菜谱都省

后厨直播+全公开供应链:老乡鸡把‘云监工’玩明白了 网友调侃‘连菜谱都省了’

一家每天在微博上“咯咯哒”的餐饮企业,却做了一件餐饮行业没人敢做的事:发布了整整20万字的《老乡鸡菜品溯源报告》,详细公开了全部菜品、中央厨房和供应商食材溯源信息。这种极致透明,让消费者能够完全了解自己吃下去的每一口食物从哪里来、如何制作。

供应链 后厨 菜谱 都省 菜谱都省 2025-09-18 01:24  2